2021年鑫隆餐饮储备店长培训
 一、活动背景：

如果说连锁店的一个分店就是一个独立作战的堡垒，那么店长则是这个堡垒的最高指挥官。如果他连自己所扮演的角色都不清楚，那么最后肯定是全军覆没。店长扮演着三种角色：赢利责任人、店务管理者、企业文化、制度的执行者和传达者。也就是使之明白职责之所在。
二、活动时间：2021年7月09日上午9:00-12:00
三、活动地点：衡阳市鑫隆餐饮管理有限公司活动室
四、活动主题：2021年鑫隆餐饮储备店长培训
五、活动内容：

①店长角色融入培训；

②行政能力培训；

六、活动目的：

店长除了在销售能力上鹤立鸡群外，同时他也是整个店面的执行者，必须具备一定的行政能力和卓越的管理才能，公正、公平的处理员工之间的关系和正确的业绩评估。从全局出发，根据员工的性格特点进行科学分工和严格督导，激励员工的工作热情，灵活、冷静的处理突发事件，这是店长必须具备的基本能力。此次培训中有穿插小游戏互动让大家体会到团队合作的重要性，也让这次培训变得更加生动有趣，大家受益匪浅。